Le Mois de la Viande Locale
Du 7 au 28 novembre, le Mois de la viande locale revient pour sa 11ᵉ édition. Pendant trois semaines, toutes les filières d’élevage de Guyane se mobilisent pour faire découvrir au grand public la qualité des viandes produites sur notre territoire. Forts du succès de l’an dernier, qui avait réuni 2 340 visiteurs dans les exploitations, nous mettons une nouvelle fois l’accent sur les journées portes ouvertes en ferme. C’est l’occasion de rencontrer les éleveurs, de découvrir leurs pratiques en toute transparence et de mieux comprendre d’où vient la viande que l’on met dans son assiette.
Le programme complet
Tout au long du Mois de la Viande Locale, des nombreux temps forts seront au rendez-vous, notamment nos 3 journées portes ouvertes chez nos éleveurs. Les Journées Portes Ouvertes invitent le public à vivre une expérience authentique, au plus près des éleveurs et de leurs animaux. Rencontrez nos éleveurs, profitez de moments de convivialité et surtout, dégustez nos produits 100% guyanais !
07 novembre - Ferme Rodrigue Antoinette
Adresse : Pk 40 Savane Matiti Macouria
Horaire : De 8h00 à 17h00
Découvrez la richesse du poly-élevage guyanais à travers une visite libre des installations.
Sur place, profitez de nombreuses animations comme la présentation des animaux, l'exposition du matériel agricole, de la vente directe de viande.
Mais aussi d'animations pour enfants et d'un espace de restauration, pour cette journée conviviale.
15 novembre - Ferme Robin
Adresse : Quesnel Est, Montsinery-Tonnegrande
Horaire : De 9h00 à 17h00
Goûtez la tomme primée au salon international de Paris 2026. Participez à la traite des chèvres à 16h, un moment à ne pas manquer pour observer le savoir-faire des éleveurs. Achetez des produits laitiers et des spécialités de la ferme, profitez d'un espace de restauration, ainsi que des jeux pour enfants.
28 novembre - Ferme Jean-Baptiste Ringuet
Adresse : PK44 Savane Matiti - KOUROU
Horaire : De 7h00 à 17h00
Visitez libre de l’exploitation et découverte d’un mini marché de producteurs. Achetez de viande et de légumes frais directement à la ferme. Profitez de la restauration sur place et animations familiales tout au long de la journée.
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