Afin de mettre en valeur les produits et les métiers de l’agriculture guyanaise, et en particulier des filières animales du territoire, l’Interprofession Élevage et Viandes de Guyane (INTERVIG) a organisé les 5 et 6 novembre un évènement national: le premier e-salon de l’élevage à Cayenne.
Cet évènement inédit s’est articulé autour d’une plateforme en ligne www.guyane-terredelevage.gfet d’une manifestation physique grand public sur le parking de la CTG à Cayenne.
Le Président d’INTERVIG, les membres du Conseil d’Administration, ainsi que toutes les fédérations membres d’INTERVIG remercient toutes les personnes présentes pour cette première édition du e-salon. Nous avons eu l’honneur de bénéficier de la présence de Monsieur le ministre des Outre-mer,Monsieur le président de la CTG, Monsieur le délégué Interministériel des Outre-mer, de Monsieur le directeur de l’ODEADOM mais aussi de Monsieur Lalande, Meilleur Ouvrier de France et Champion du monde de boucherie artistique.
«Guyane Terre d’élevage» a été une véritable réussite tant pour les membres de l’organisation que pour toutes les personnes qui se sont investies en tant qu’exposant, restaurateur, partenaire, intervenant, ou autre.
Les visiteurs sont ravis de cette première sur le territoire guyanais et nous sollicitent déjà pour une seconde édition, qui sera encore plus ambitieuse.
« Guyane Terre d’élevage », a permis de renforcer les liens forts de partage, de convivialité et de solidarité entre les consommateurs de viandes locales et les acteurs de nos filières locales.Cela a été un moment de partage, d’information, de conférences-débats, de démonstration et de festivités. Les produits de l’élevage guyanais ont été mis en valeur, tant sur le marché du salon que dans ses restaurants éphémères.
Le e-salon en quelques chiffres c’est :
2 246 entrées
243 repas servis
720 douzaines d’œufs commercialisés
Près de 300kg de viande fraîche et locale écoulée
Plus de 200 litres de miel vendus
Et plus de 108 000 vues sur le site guyane-terreselevage.gf
Nous vous attendons nombreux pour célébrer l’élevage guyanais à l’occasion de la seconde édition du e-salon et toute l’année lors des opérations INTERVIG.
Le Président,
Patrick LABRANCHE
